Jeff Ansell, Jeff Ansell and Associates

Jeff a créé un processus original pour transformer les gens en communicateurs éloquents, que ce soit pour traiter avec les médias, répondre à des questions difficiles ou faire face à une crise. Il est l’auteur de l’ouvrage When the Headline Is You: An Insider's Guide to Handling the Media.

Formateur en relations médias, Jeff est consulté dans les situations sans issues à haute visibilité, comme dans la cause d’Erin Brockovich. Durant le déversement de pétrole de BP, Jeff a conseillé le partenaire de BP dans la catastrophe du Golfe. Il a aussi offert des conseils en communications de crise durant les Jeux olympiques de Vancouver et a formé des porte-parole de la Maison-Blanche.

Avant d’être consultant, Jeff a été journaliste d’enquête. Il a fait la lumière sur des abus survenus dans un foyer de soins de longue durée, ce qui a causé la fermeture du foyer et la modification de la Loi sur les Maisons de soins infirmiers de l’Ontario. Il s’est aussi fait passer pour un toxicomane pendant un an et a consacré une autre année à capturer des criminels de guerre nazis.

Comme journaliste, Jeff a reçu le prix de l’Association canadienne des directeurs de l’information radio-télévision pour la plus importante contribution à la collecte d’informations au Canada; il a aussi été mis en nomination pour le Prix du gouverneur-général pour journalisme méritoire au service de la collectivité.

Pour faire fond sur ce qu’il a appris en tant que journaliste, Jeff a amorcé une nouvelle carrière en relations publiques : vice-président principal de Hill & Knowlton, il a créé le service de formation médiatique de l’entreprise au Canada. Jeff a enseigné le cours « Tempérer la colère du public » à la faculté de droit de Harvard, et il donne des conférences chaque année dans le cadre du programme d’études en négociations de l’école de commerce de Harvard.

Edouard Asnong, président du CNSAE

Edouard travaille dans le secteur agricole depuis le milieu des années 1970, où il a pris le relais de l’élevage commercial d’engraissement de porcs de sa famille.

En 1985, Edouard a commencé à défendre les intérêts des éleveurs de porcs en siégeant au conseil d’administration de la Fédération des producteurs de porcs du Québec (FPPQ) pour la région de Saint-Hyacinthe. Il a été premier vice-président de la FPPQ pendant plus de 10 ans. À l’échelle canadienne, il a été le président du Conseil canadien du porc de 1997 à 2004 et son premier vice-président de 2004 à 2006.

Il occupe actuellement plusieurs sièges d’envergure nationale. Il est président de Canada Porc International et président du Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage depuis les six dernières années. Il a aussi présidé le Comité des soins aux animaux du Conseil canadien du porc pendant la période d’élaboration et de mise en œuvre du programme Bien-être animal. 


Il vit à Rivière-aux-Brochets, au Québec, avec sa femme Micheline.

Fred Baker, producteur de moutons et représentant de l'industrie ovine auprès du CNSAE

Fred est né et a grandi sur une grande ferme laitière mixte de l’Est de l’Ontario. Après avoir obtenu un diplôme en écologie et développement durable de l’Université Brock, il a mené une belle carrière de 37 ans au gouvernement fédéral, où il a géré une vaste bibliothèque ministérielle tout en dirigeant un élevage de moutons de 400 têtes sur la ferme familiale.

Élu au conseil d’administration de l’Ontario Sheep Marketing Agency (OSMA) en 1984, il en a été le président de 1988 à 2004 et a siégé à la Fédération canadienne du mouton, notamment à titre de président de 2002 à 2006.

Depuis sa retraite du gouvernement fédéral et des affaires politiques ovines en 2009, il continue à gérer une exploitation agricole et un élevage d’agneaux de boucherie et représente l’industrie ovine au CNSAE au nom de la Fédération canadienne du mouton. Fred est aussi un jardinier et un bricoleur passionné, ainsi qu’un homme du monde.

Darrell Dalton, registraire, Alberta Veterinary Medical Association

Darrell travaille pour l’Alberta Veterinary Medical Association (ABVMA) depuis 2007. Il a été registraire adjoint de 2008 à 2013 avant d’accepter le poste de registraire intérimaire en février dernier. Il collabore étroitement avec les organismes de l’industrie, le gouvernement provincial et les organismes de réglementation par l’entremise de l’ABVMA et de l’AFAC (Alberta Farm Animal Care) à la promotion de soins responsables et sans cruauté aux animaux d’élevage.

En mai 2012, il a été nommé au c.a. et au Comité exécutif du CNSAE, où il représente les conseils provinciaux pour les soins aux animaux d’élevage du Canada.

Darrell est né et a grandi à Calgary; il a fait des études prévétérinaires à l’Université de l’Alberta et obtenu un diplôme de médecine vétérinaire du Western College of Veterinary Medecine en 1980. Après avoir soigné des chevaux de course Standardbred en Alberta pendant six ans, il s’est installé à Red Deer, où il a soigné des chevaux de promenade pendant les 22 années suivantes.

Darrell vit actuellement dans le comté de Strathcona avec son épouse et leurs quatre enfants.

Tim Faveri, directeur, Durabilité et responsabilité, Tim Hortons inc.

Tim dirige les initiatives et les activités de Tim Hortons liées à la durabilité et à la responsabilité. Il est chargé de l’application interfonctionnelle de la stratégie de durabilité et de responsabilité de l’entreprise, notamment la mobilisation des acteurs, les rapports sur le développement durable et toutes les initiatives environnementales axées sur les consommateurs.

Tim est aussi président du groupe de travail interne de Tim Hortons sur le bien-être animal et dirige les pourparlers avec l’industrie agricole et les autres acteurs du milieu dans le dossier du bien-être animal.

Sonya Fiorini, directrice principale, Responsabilité sociale de l’entreprise, Loblaw

En 1998, Sonya s’est jointe à George Weston Limited, la compagnie mère des Compagnies Loblaw Limitée, au service des Affaires environnementales, où elle était responsable du système de gestion de l’environnement de l’entreprise et menait des appréciations du risque dans tout le pays.

En 2008, elle est devenue directrice principale de la Responsabilité sociale de l’entreprises (RSE) pour Les Compagnies Loblaw. Elle est le maître d’œuvre de la RSE à l’échelle de Loblaw, où elle instaure des initiatives de durabilité et produit le rapport annuel de RSE. Avant de se joindre à Loblaw, Sonya a été directrice d’un organisme caritatif; après son diplôme, elle a travaillé à l’Office de protection de la nature de la communauté urbaine de Toronto et de la région, en tant que technicienne de bassin versant. Sonya est titulaire d’un baccalauréat spécialisé en études environnementales.

Kristen Kelderman, coordonnatrice des soins aux animaux d’élevage – Farm & Food Care Ontario

Kristen est la coordonnatrice des soins aux animaux d’élevage de l’organisme Farm & Food Care, qui représente des milliers d’agriculteurs et d’entreprises associées et leur fournit de l’information digne de foi sur l’alimentation et l’agriculture.

Elle a grandi à Napanee et participe activement à l’exploitation de la ferme laitière de sa famille depuis qu’elle est toute jeune. Elle est titulaire d’un baccalauréat ès sciences en agriculture de l’Ontario Agriculture College à l’Université de Guelph (2011). Elle aime la course à pied et la cuisine et retourne au domicile familial chaque fois qu’elle le peut pour contribuer aux travaux et traire les vaches.

Ryder Lee, responsable des relations avec les gouvernements fédéral et provinciaux, Canadian Cattlemen’s Association

Ryder travaille depuis Ottawa pour la Canadian Cattlemen's Association (CCA) depuis 2005. En tant que responsable des relations avec les gouvernements fédéral et provinciaux, il s’intéresse aux soins des animaux, à la politique agricole intérieure, aux activités de lobbyisme auprès d’Ottawa avec John Masswohl de la CCA et aux liens avec les associations provinciales membres de la CCA.

La deuxième réunion officielle du CNSAE a été l’une des premières auxquelles Ryder a assisté au nom de la CCA. Il siège au conseil d’administration et au conseil exécutif du CNSAE depuis 2010. Il est aussi l’agent de liaison avec l’industrie pour le renouvellement du Code de pratique pour les bovins de boucherie et siège au Comité d’élaboration de ce code.

Ryder détient encore une petite participation dans le ranch de sa famille, situé dans le sud de la Saskatchewan, où son frère s’occupe aujourd’hui directement des animaux.

Crystal Mackay, directrice administrative, Farm and Food Care Ontario

Crystal est la directrice administrative de l’organisme Farm & Food Care, qui représente des milliers d’agriculteurs et d’entreprises associées et leur fournit de l’information digne de foi sur l’alimentation et l’agriculture.

Crystal a grandi sur une ferme laitière et bovine de la vallée de l’Outaouais. Titulaire d’un diplôme en sciences animales de l’Université de Guelph, elle est aussi diplômée du programme AALP (Advanced Agricultural Leadership Program) de cette université et du programme de perfectionnement des cadres du George Morris Centre. Elle aime passer du temps avec sa jeune famille et joue au hockey chaque fois qu’elle en a l’occasion!

Ron Maynard, producteur laitier et membre du conseil d'administration des Producteurs laitiers du Canada

Ron est sociétaire d’une ferme laitière à Tyne Valley (Île-du-Prince-Édouard). Recruté par la ferme familiale en 1982, il a augmenté son troupeau de vaches laitières de 25 à 150 têtes.

Diplômé de l’Université McGill, Ron est activement impliqué dans l’industrie laitière provinciale et nationale. Il a été président de l’association des producteurs laitiers et de l’office de commercialisation du lait de l’Î.-P.-É. Au palier national, il a siégé au conseil d’administration de la Fédération canadienne des producteurs de lait, puis à celui des Producteurs laitiers du Canada en 1995. Son mandat aux PLC a été renouvelé en 2000. Il a été élu au comité exécutif en juillet 2008 et préside le groupe de travail des PLC chargé du développement durable.

Ron a siégé au Comité d’élaboration du Code de pratiques pour les bovins laitiers de 2007 à 2009. Il travaille actuellement à l’élaboration du programme connexe d’évaluation du bien-être animal et siège au comité de producteurs des PLC qui pilote l’initiative proAction.

Ron et son épouse Liz ont trois filles.

Ed Pajor, professeur de bien-être animal et d’éthologie, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Calgary

Ed enseigne le bien-être animal et l’éthologie à la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Calgary (U de C). Il dirige aussi le Groupe de recherche sur la douleur et le bien-être animal, un groupe pluridisciplinaire qui cherche à mieux comprendre les mécanismes fondamentaux de la douleur et à découvrir des moyens de la réduire et de maximiser le bien-être chez les animaux.

Au fil de sa carrière, Ed a siégé à de nombreux comités, et il est souvent invité à donner des conférences devant des auditoires nationaux et internationaux. Il est internationalement reconnu pour ses travaux de recherche sur le comportement et le bien-être des porcins, des bovins laitiers et de la volaille ainsi que pour ses connaissances spécialisées des normes et des lois sur la protection des animaux. Il a siégé aux comités de rédaction des revues Journal of Animal Science et Applied Animal Behavior Science et représenté les États-Unis auprès de l’International Society for Applied Ethology. Ed a été membre du conseil consultatif de la société McDonald’s pendant plus de 10 ans. Il est aussi conseiller auprès du National Pork Board des États-Unis, du Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage, de l’organisme Certified Humane, de l’Alberta Farm Animal Care et du Stampede de Calgary.

Avant de se joindre à l’U de C, Ed a travaillé au Département des sciences animales de l’Université Purdue; il a aussi dirigé le centre pour le bien-être animal de cette université. Il est titulaire d’un baccalauréat coopératif en biologie (avec distinction) de l’Université de Waterloo, ainsi que d’une maîtrise et d’un doctorat en biologie de l’Université McGill avec spécialisation en comportement animal. Il a parachevé sa formation auprès d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Ed vit à Calgary (Alberta) avec sa femme Julie et leurs deux enfants.

Stephani Roy McCallum, Dialogue Partners Inc.

Stephani est l’administratrice déléguée de Dialogue Partners Inc. Sa spécialité est de rassembler les gens dans les situations empreintes d’émotion, de conflit et de controverse; elle a obtenu d’excellents résultats à l’international à aider des gens et des organismes à avancer sur des questions difficiles. Elle travaille sur des dossiers complexes, dont les droits des indigènes, la budgétisation participative, la sensibilisation, l’utilisation des sols, les soins de santé, les transports, les catastrophes naturelles, les déchets nucléaires et les questions environnementales, et a reçu plusieurs prix nationaux et internationaux pour son travail innovateur. Elle a travaillé dans tout le Canada à l’échelle nationale, provinciale et locale, ainsi qu’aux États-Unis, en Australie et en Europe.

Stephani possède un bagage en règlement alternatif de conflits, en gestion de l’indignation, en développement communautaire, en études autochtones et en leadership authentique. Elle est animatrice professionnelle agréée par l’International Association of Facilitators (IAF); en 2008, elle a été la présidente mondiale de l’International Association for Public Participation (IAP2). Elle est formatrice agréée pour le certificat de participation du public de l’IAP2, évaluatrice officielle et accompagnatrice des formateurs en formation pour l’IAP2, ainsi que développeuse et formatrice en chef du programme de gestion des émotions, de l’indignation et de la participation du public de l’IAP2. En outre, Stephani enseigne, prononce des conférences et écrit régulièrement sur les questions de pointe et les innovations dans le domaine de la mobilisation.

Caroline Ramsay, coordonnatrice, Cadre d’évaluation des soins aux animaux, CNSAE

Caroline s’intéresse à l’agriculture depuis qu’elle a été chef cuisinière au début de sa carrière. De là, elle a travaillé sur des exploitations agricoles en Ontario et en Alberta et étudié l’agriculture à l’Université de la Colombie-Britannique, où elle a obtenu un baccalauréat en sciences (avec distinction) en 2007.

De 2007 à 2010, elle a travaillé au Service des animaux d’élevage de la SPCA de la Colombie-Britannique, où elle a touché à tous les aspects de la « certification SPCA », un programme d’agrément des exploitations agricoles et d’étiquetage des aliments.

Depuis 2011, Caroline mène deux contrats avec le CNSAE. Elle est secrétaire à l’élaboration du Code pour les équidés – un rôle qui consiste à faciliter les travaux d’un comité de 18 personnes chargé d’élaborer le Code de pratiques révisé pour les équidés. Elle est aussi coordonnatrice du Cadre d’évaluation des soins aux animaux, un projet qui vise à établir un processus commun et crédible que les groupes peuvent suivre lorsqu’ils élaborent un programme d’évaluation des soins aux animaux. Caroline coordonne tous les aspects de ce projet unique en son genre, sous la direction d’un comité qui rassemble le personnel de quatre associations de commercialisation, des vérificateurs, des chercheurs, des spécialistes du bien-être animal et des représentants des secteurs du commerce de détail et de la transformation.

Caroline est actuellement à la maîtrise en politique publique à la Simon Fraser University. Elle est également stagiaire en agronomie auprès de l’Institute of Agrologists de la Colombie-Britannique et vit à Vancouver.

Catherine Scovil, associée de direction, Conseil canadien du porc

Catherine travaille depuis plus de 20 ans dans le milieu associatif agricole. Elle est actuellement l’associée de direction du Conseil canadien du porc (CCP). Au CCP, elle a facilité l’élaboration et la mise en œuvre des deux grands programmes nationaux de l’industrie porcine, AQC (Assurance de la qualité du Canada) et BEA (Bien-être animal), et de leurs structures de prestation. Elle s’occupe aussi de la gestion des risques et du commerce international.

M^me Scovil est titulaire d’un baccalauréat en science économique de l’Université Western Ontario et d’une maîtrise en économie agricole de l’Université de Guelph. Récemment, elle a terminé le programme de perfectionnement en gestion pour femmes de l’École de commerce Eric Sprott de l’Université Carleton à Ottawa.

Jeff Spooner, Ph.D., Programme de bien-être animal, Université de la Colombie-Britannique, et consultant

Spécialiste des sciences sociales, Jeff étudie les croyances, les valeurs et les attitudes culturelles entourant les conflits éthiques. Il cherche particulièrement à appuyer les efforts pour cerner et intégrer les points de vue partagés.

Jeff a passé plusieurs années à l’étranger dans le domaine de la médecine humaine, où il a fait de la recherche sociopsychologique sur les protocoles de traitement en fin de vie et présenté des recommandations de principe au gouvernement canadien.

En 2007, il s’est joint au Programme de bien-être animal de l’Université de la Colombie-Britannique pour entreprendre une étude de l’opinion canadienne au sujet du bien-être des animaux d’élevage. Sur une période de trois ans, il a mené des entrevues approfondies avec plus de 100 producteurs et non-producteurs pour cerner les recoupements dans leurs valeurs qui pourraient favoriser un dialogue sérieux.

En plus de faire de la recherche, Jeff travaille directement avec des acteurs canadiens qui cherchent activement à faire concorder les divers points de vue associés au soin et à la manipulation des animaux destinés à l’alimentation.

David Trus, agent de l’enregistrement des animaux, Agriculture et Agroalimentaire Canada

David a commencé à travailler dans le dossier du bien-être animal avec Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) en 1998; depuis 2002, il coordonne l’approche d’AAC à l’égard du bien-être animal. Il siège comme membre d’office au c.a. et au Comité exécutif du CNSAE, où il représente le portefeuille fédéral de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire (AAC/ACIA). En outre, il administre la Loi sur la généalogie des animaux depuis 1996 et conseille AAC et d’autres ministères sur les questions de biotechnologie animale. De 1991 à 1995, avant la privatisation des programmes d’amélioration génétique et d’évaluation, il a été l’agent des normes d’amélioration des porcs d’Agriculture Canada.

David est né et a grandi à Sault Ste. Marie, en Ontario (Canada). Il a fréquenté l’Université de Guelph, où il a obtenu un baccalauréat ès sciences en agriculture (Science animale) en 1983 et une maîtrise ès sciences (Amélioration génétique des animaux) en 1986.

Avant sa carrière à AAC, David a été chercheur au Département des sciences du bétail et de la volaille de l’Université de Guelph; il a aussi travaillé à Rome, en 1989-1990, pour l’association italienne des sélectionneurs d’animaux (Associacione Italiana Allevatore).

Geoff Urton, directeur des relations avec le milieu à la SPCA de la C.-B.

Geoff Urton est le directeur des relations avec le milieu à la SPCA de la Colombie-Britannique et représente la Fédération des sociétés canadiennes d’assistance aux animaux au Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage et à son Comité exécutif. Ses études en science du bien-être animal (Université de la Colombie-Britannique) et plus récemment en dialogue et négociation (Université Simon Fraser) lui permettent de contribuer de façon éclairée au travail du CNSAE, notamment en siégeant aux comités d’élaboration des codes pour les bovins laitiers et de boucherie et au comité directeur du Modèle d’évaluation des soins aux animaux.

Dan Weary, professeur et titulaire d’une chaire de recherche industrielle du CRSNG, Programme de bien-être animal, Faculté des systèmes de terre et de nourriture, Université de la Colombie-Britannique

Dan est professeur et titulaire d’une chaire de recherche industrielle du CRSNG à l’Université de la Colombie-Britannique. En 1997, il a été le cofondateur du Programme de bien-être animal de l’Université, un groupe de recherche très actif dont il est aujourd’hui le codirecteur. La recherche de Dan porte sur l’élaboration d’indicateurs comportementaux pour l’évaluation objective du bien-être animal et sur la création de méthodes pratiques pour améliorer le bien-être des animaux d’élevage, des animaux de laboratoire et des animaux sauvages.

Il a publié des centaines d’articles et prononce des conférences fréquentes et enthousiastes sur le bien-être animal devant des auditoires du monde entier.

Jackie Wepruk, directrice générale du CNSAE

Jackie Wepruk assure la direction générale du Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage (CNSAE) depuis les débuts de l’organisme en 2005. Avant cela, elle a travaillé à des projets liés au bien-être des animaux d’élevage avec l’association Alberta Farm Animal Care (AFAC) et d’autres groupes de l’industrie en Alberta.

M^me Wepruk facilite un partenariat au sein du CNSAE entre les gouvernements, les industries des animaux d’élevage, la communauté vétérinaire, les sociétés d’assistance aux animaux et d’autres groupes alliés. Elle travaille avec les partenaires du CNSAE à trouver des solutions pratiques aux préoccupations sur le bien-être des animaux d’élevage, solutions qui tiennent compte des intérêts des éleveurs, des marchés intérieurs et étrangers, des gouvernements et du public canadien.

M^me Wepruk est titulaire d’un baccalauréat ès arts en psychologie de l’Université de Winnipeg (1985) et d’une maîtrise en aménagement du milieu de l’Université de Calgary (1999).

Elle et son mari, Rick, ont un chenil de 22 huskys sibériens de race. L’hiver, ils sont occupés à s’entraîner et à participer à des courses en Colombie-Britannique, en Alberta et en Saskatchewan.

Tina Widowski, professeure de sciences appliquées du comportement et du bien-être animal, Département des sciences du bétail et de la volaille, Université de Guelph, et directrice, Campbell Centre for the Study of Animal Welfare

Tina a été désignée titulaire de la chaire de recherche du Canada en bien-être de la volaille par Les Producteurs d’œufs du Canada. Elle a siégé au Comité scientifique du Code de pratiques pour le soin et la manipulation des porcs et à celui du Code de pratiques pour le soin et la manipulation des poulets, dindons et reproducteurs et préside actuellement le Comité scientifique du Code de pratiques pour le soin et la manipulation des poules pondeuses. Tina siège aussi au Comité directeur du CNSAE sur le Modèle d’évaluation des soins aux animaux.